作り方

1. スイートチリソースとマヨネーズを混ぜ合わせる。
2. 笹かまぼこ「吉次」を横4等分に切る。
3. (2)を天ぷら衣につけ、170℃に熱した油で2〜3分程度揚げる。
4. 揚げたての(3)を(1)で用意したチリマヨソースにからめ、お好みの野菜と一緒に器に盛りつける。