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笹かまペペロンチーノ風

材料/(2人分)

  • 笹かまぼこ「吉次」…3枚
  • にんにく…1片
  • 輪切り唐辛子…少々
  • ブラックペッパー…少々
  • オリーブオイル…大さじ1〜2

作り方

  1. 笹かまぼこを縦長に細切りする。にんにくはスライスする。
  2. フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくをきつね色になる手前まで加熱する。
  3. 輪切り唐辛子と、(1)を入れて炒める。
  4. 全体に油がまわったら、ブラックペッパーをかける。