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笹かまぼこと大根のサラダ

材料／(2人分)

  • 笹かまぼこ「生姜」…2枚
  • 大根…約5cm
  • きゅうり…1本
  • 帆立缶詰…1缶
  • マヨネーズ…大さじ1
  • 塩…少々
  • ブラックペッパー…少々(お好みで)

作り方

  1. 笹かまぼこ「生姜」は細切りにする。大根ときゅうりをそれぞれ細切りにし、塩少々をふってもみ、水気をしぼる。
  2. ボウルに(1)と、帆立缶を汁ごと入れ、マヨネーズで和える。お好みでブラックペッパーをふる。